Saviez-vous que notre alimentation représente un quart de notre empreinte carbone ? Qu'il faudrait l'équivalent de 3,3 planètes Terre pour assouvir nos besoins annuels si tout le monde vivait comme les Français ? Qu'on rase 10 terrains de foot de forêt chaque minute ? Bonne nouvelle : on a les moyens d'agir ?; ici, maintenant, et à notre échelle. (4e de couverture)
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Bibliothèque de géographie et d'aménagement - Strasbourg
